Les Chailles


Les Chailles

(Millésime: 2016, Contenance: 750 ml)

Vin rouge - AOP La Clape - 75cl 

 

Chez nous, dans la Clape, les vignes poussent à même le caillou. Les vieux calcaires de la presqu'île favorisent la fraîcheur des vins, particulièrement les vieux pieds de Grenache noir que composent la majeure partie de cette cuvée. Pour l'équilibre, un petit peu de Syrah vient completer l'assemblage.

La robe est rouge violacée. Souple et fin avec beaucoup de fruit et de notes épicées. Il est d’une richesse remarquable avec des tannins soyeux.

Il accompagne parfaitement la charcuterie fine, les viandes grillées avec du gratin dauphinois ou encore des pâtes à l’italienne.
Température de service conseillée : 18°C.

Récolte manuelle avec tri avant et après égrappage. 

Potentiel de garde : 10 à 12 ans.

 

 

 

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19,00 €
16,00

Incl. TVA 




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